요즘 MZ세대를 중심으로 흥미로운 트렌드가 확산되고 있습니다. 오늘은 MZ세대의 음식이 트렌드가 되는것을 소개해드리겠습니다.바로 ‘푸드코어(FOODCORE)’라는 흐름인데요. 이는 음식이 단순히 ‘먹는 것’을 넘어, 패션·뷰티·디자인 등 다양한 분야의 시각적 소재로 활용되는 현상을 뜻합니다. 특히 토마토, 레몬, 체리 같은 식재료가 하나의 ‘모티브’로 자리 잡으면서, 음식은 이제 감각적 트렌드와 문화 코드의 중심에 서고 있습니다. 이번 글에서는 푸드코어가 왜 등장했는지, 실제 사례는 무엇인지, 앞으로 어떻게 확장될 수 있을지를 살펴보겠습니다.
음식이 단순 먹거리를 넘어 문화 코드가 되다
음식은 원래 인간의 삶에서 ‘생존과 기호’를 충족시키는 가장 기본적인 요소였습니다. 하지만 현대 사회에서 음식은 점점 더 문화적 상징으로 자리 잡고 있습니다. 단순히 맛있고 배부른 것을 넘어, 음식은 정체성, 감성, 라이프스타일을 표현하는 도구로 진화했습니다.
예를 들어, 카페에서 커피 한 잔을 마시는 행위는 단순한 음료 소비를 넘어 ‘나는 이런 취향을 가진 사람이야’라는 메시지를 전달합니다. 최근 MZ세대는 SNS를 통해 자신의 라이프스타일을 적극적으로 공유하고, 여기서 음식은 가장 쉽고 직관적인 콘텐츠로 활용됩니다.
이런 흐름 속에서 ‘푸드코어’라는 개념이 등장했습니다. ‘○○코어(core)’라는 말이 붙으면 보통 하나의 미학적 정체성을 뜻하는데, 푸드코어는 음식이 중심이 되어 시각적·문화적 미감을 형성하는 흐름을 의미합니다. 음식은 단순한 소비재를 넘어 패션 아이콘, 디자인 영감, 뷰티 무드로 확장되며, 그 자체로 트렌드 언어가 된 것이죠.
토마토에서 레몬까지, 푸드코어의 다양한 사례
푸드코어 현상은 단순히 이론적인 개념이 아니라 이미 일상 곳곳에서 활발히 나타나고 있는 트렌드입니다. 가장 대표적인 사례로는 토마토를 들 수 있습니다.
뷰티 업계에서는 토마토 컬러가 립스틱, 블러셔, 네일 컬러로 등장하며 ‘상큼한 매력’을 상징합니다. 기존의 레드 컬러가 강렬하고 세련된 분위기를 줬다면, 토마토 레드는 조금 더 귀엽고 발랄한 무드를 강조합니다.
패션 업계에서는 토마토, 체리, 바나나 같은 음식 패턴이 프린트된 티셔츠, 가방, 액세서리가 젊은 층 사이에서 인기입니다. 특히 과일 프린트는 ‘키치(kitsch)’한 감성과 잘 맞아 개성을 드러내는 수단으로 활용됩니다.
굿즈·인테리어 분야에서는 토마토 모양 쿠션, 레몬 모티브 조명, 딸기 캐릭터 소품 등 일상 속 소품에 음식 디자인이 녹아들고 있습니다. 단순히 귀여운 디자인을 넘어, ‘맛있고 즐겁다’는 감각적 메시지를 전달합니다.
이외에도 카페 인테리어에서 레몬 노란색, 아보카도 초록색처럼 특정 음식 색상이 분위기의 주조색으로 쓰이기도 하고, 심지어 향수·스킨케어 브랜드에서 과일 향을 콘셉트로 한 캠페인을 전개하기도 합니다. 음식이 주는 직관적 이미지가 소비자의 감각을 자극하고, 곧바로 트렌드로 확산되는 것이죠.
푸드코어가 만들어낼 미래의 라이프스타일
푸드코어는 단순히 유행으로 끝나지 않고, 앞으로 새로운 라이프스타일 코드로 자리 잡을 가능성이 큽니다. 그 이유는 크게 세 가지입니다.
첫째, 시각적 친근함입니다. 음식은 누구나 알고 있고, 이미 경험한 것들이라 낯설지 않습니다. 따라서 음식 모티브는 소비자에게 편안하고 직관적으로 다가가며, 브랜드가 감각적인 메시지를 전할 때 강력한 도구가 됩니다.
둘째, 세대별 공감대 형성입니다. 토마토, 체리, 레몬 같은 모티브는 어린 세대에게는 귀엽고 키치한 느낌으로, 성인 세대에게는 향수를 불러일으키는 소재로 작동합니다. 같은 이미지가 세대를 초월해 공감을 일으킬 수 있다는 점에서 확장성이 큽니다.
셋째, 지속 가능성과 웰빙 가치입니다. 음식은 본질적으로 자연, 건강, 생명과 연결된 상징이기도 합니다. 최근 소비자들이 건강과 환경을 중시하는 흐름 속에서 음식 모티브는 단순히 예쁜 디자인을 넘어서, 지속 가능성, 친환경, 웰빙 같은 메시지와도 연결됩니다. 예컨대 ‘채소를 형상화한 인테리어 소품’은 귀여움뿐 아니라 건강한 라이프스타일의 상징이 될 수 있습니다.
앞으로 푸드코어는 패션·뷰티뿐 아니라 디지털 콘텐츠, 메타버스 아바타, 캐릭터 디자인까지 확장될 수 있습니다. 게임 속 아바타가 음식 아이템을 패션 아이콘처럼 걸치거나, SNS 필터가 음식 모티브로 제작되는 시대가 머지않아 다가올 수 있습니다.
일상 속에서 즐기는 ‘푸드코어’
푸드코어는 음식이 가진 본질적 매력—색감, 형태, 감각적 상징성—을 활용해 다양한 산업과 라이프스타일에 녹아드는 트렌드입니다. 토마토, 레몬, 체리 같은 음식은 더 이상 식탁 위에서만 머물지 않고, 패션, 뷰티, 디자인, 인테리어, 디지털 문화에까지 스며들고 있습니다.
음식을 보는 관점이 이렇게 달라진 이유는, 우리가 이제 단순한 소비를 넘어 ‘나를 표현하는 방식’을 찾고 있기 때문입니다. 푸드코어는 앞으로도 더욱 다채로운 모습으로 확산될 것이고, 그 속에서 우리는 일상 속 작은 행복과 창의성을 발견하게 될 것입니다.